[tts-start]

利格万奶酪发展有赖于完善产业链和扩大出口

伊朗东阿塞拜疆省农业部门农产品加工与食品工业主管表示，利格万奶酪具有巨大的经济价值，每年为该省创造约20万亿土曼的经济产值，年产量接近2万吨，是当地最具代表性和品牌价值的特色农产品之一。

东阿塞拜疆省农业部门农产品加工与食品工业主管法拉马尔兹·阿夫沙尼表示，目前全省共有约150家持证生产企业和加工车间从事利格万奶酪生产，其中19家位于利格万村，31家分布在省内其他地区，为数百人提供了就业机会。

他指出，近年来由于生鲜羊奶价格上涨、饲料成本增加以及羊奶产量下降，部分生产企业产量减少，市场供应下降，导致今年利格万奶酪价格上涨。

阿夫沙尼表示，推动该产业发展需要完善整个价值链，包括支持畜牧养殖、提高优质羊奶产量、推进标准化生产、优化包装、加强品牌建设以及扩大出口，在保持产品特色的同时，提高其国际市场竞争力。

据介绍，去年利格万奶酪出口量超过450吨，其中大部分属于旅客携带出口。目前，该产品已出口至伊拉克、俄罗斯、哈萨克斯坦、土库曼斯坦以及海湾国家，并已少量进入欧洲和北美市场。

他最后指出，干旱、草场退化、生产成本上升、非标准产品流通、品牌建设不足、地理标志国际注册缺失以及出口限制，是当前行业面临的主要挑战。通过有针对性的政策支持、完善产业链和拓展国际市场，有望进一步提升利格万奶酪的国际影响力。

[tts-end]